Как правильно хранить бокоплава ( мормыш, горбунчик, бормаш)


         До двух недель можно сохранять живыми этих зеленовато — голубеньких рачков, при правильном хранении. Хранить бокоплава следует в специальной коробке — мормышнице. При закладке на хранение, температура должна быть около ноль градусов. За бокоплавом постоянно наблюдают, проводят выбраковку.Берут трёх литровую бутыль, туда помещают бокоплавов, заливают чистой холодной водой.Погибших отбирают, удаляют, а живых просушивают. Затем аккуратно пересыпают в мормышницу и ставят её в подвал или в холодильник.

Хранить бокоплава варенным
       Если вы собираетесь хранить длительное время мормышей, то для этого понадобится неглубокая посуда, в которую поместим влажную материю с горбунцами и в холодильник.Да, с живыми возни много. Но народ у нас смышлённый и придумали, что лучше будет, если рачков этих варить. Затем варёного бокоплава ссыпают в банки и так хранят в прохладном месте. После варки бокоплав, становится ярко — красным, оранжевым. Вареный рачок хорошо держится на крючке, а яркая окраска делает его более привлекательным.Как правильно гранить бокоплава


      Как варить бокоплава? Воду хорошо посолить, довести до кипения, снимаем с огня и всыпаем в неё рачков. Берём дуршлаг и через него пропускаем воду с бокоплавом и вновь обдаём рачков водой , но уже холодной. Затем его замораживают и хранят всю зиму. Одно плохо, он становится хрупким , на крючок приходится насаживать с большой осторожностью. Поэтому многие рыбаки перед ужением смачивают бокоплава, для большей прочности. Держать теперь их нужно в тепле , в кармане, чтоб не замёрзли.


        Но как бы не были хороши вареные, не до вареные , а живые лучше.
Кое кто из рыбаков хранит бокоплава так: в стеклянную банку помещают рачков с водопроводной водой. Воду один раз в неделю меняют , добавляют свежей, но воду доводят до комнатной температуры. На дно в банки кладут пенопласт, укрепляют его камушками или свинцом. Пенопласт для того, чтобы рачки ползали по нему. Вот так они хранятся месяца по три.

 






godl.de





Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.